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目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。

【电炸炉】Electric fryer_13Z_4OZ6_7Z3五。【电炸炉】又称电炸锅、油炸锅、炸炉。【电炸炉】根据性能可分为：电炸炉和燃气炸炉两种；根据形状可分为：立式电炸炉、台式电炸炉；根据功能可分为：单缸电炸炉、双

博兴县鑫恒源厨房设备厂是一家集科研、设计、制造、安装、销售於一体的专业蒸饭柜生产企业。拥有雄厚的技术力量，先进的生产设备，科学的管理体制，多年来，以高质量的产品，良好的信誉，树立了“鑫恒源”蒸饭柜的优

一、概述：液态导热锅是采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置，配合先进的技术制造而成。该设备以卓越的节能特性和功能全面。二、工作原理： 1、采用优质不锈钢制作，美观大方。液态导热锅 2、采用“导热

点菜柜是酒店用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台，这样顾客就能直接增进他们将要吃到的菜品的鲜活性，增加了食欲，也减免了服务员介绍不全面的尴尬，为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。实物点菜实际

沂蒙山区——煎饼的发源地，最原始的煎饼机，烧柴禾的，烟熏火燎，基本上都是农村妇女会烙，每逢过年家家户户都得准备一大落。而现在的煎饼机种类很多，技术在革新，一步一步在创新。仿照人工的程序越来来多，越来越

电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼（大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等）、煎烤（煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等）及炒花生米等

节能饮水机是目前饮水设备中区别于传统储水式饮水设备的新产品，适用于工厂、学校、医院、火车站等大型公众场所。节能饮水机应用的节能技术有很多，其中最重要的技术应用是无水箱即开式节能饮水机，它首次将汽液两

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